2022年11月5日星期六

2022年樂齡科技博覽暨高峰會


 

樂齡科技博覽自2017年舉辦至今已是第六屆,得到各界的大力支持和關注。活動不但能讓市民大眾近距離接觸及認識樂齡科技產品與方案,亦有助推動本地安老及復康服務業積極應用有關科技,更促成不少相關服務及計劃的開展。

2022年「樂齡科技博覽暨高峰會」於1125日一連四日在香港會議展覽中心 展覽廳1A-C舉行,市民可免費入場參觀。今年有180多個參展單位將展出超過700款來自本港及世界各地的樂齡科技產品及應用方案,數目皆為歷屆之冠。展品類別包括日常生活輔助器具、跌倒偵測 / 防遊走 / 健康監測裝置及系統、遙距醫療系統、通訊輔助及康復器材等,可應用於「醫」、食、住、行,社交或工作每個生活環節。

博覽設有五大特色主題館,包括:「遠程支援 居家照護」、「出行輔助體驗館」、「智慧城市 智慧服務」、「樂齡美食展覽館」及「藝術x科技」,讓公眾及業界人士進一步了解創新科技如何改善長者及復康人士的生活質素,減輕照顧者的壓力,同時提升從業員的工作效能。
















 

吞嚥障礙是不少長者和中風患者等要面對的難題之一,「照護食」(軟餐)正好為他們提供傳統糊餐以外的選擇。「照護食」透過保持食物形態與味道,提升患者食慾,吃得有尊嚴。然而,在照護食未普及的情況下,照顧者無論想購買現成產品或自行烹調都選擇不多,亦未必能滿足長者口味。因此近年社聯大力推動「照護食」普及化,安老業界、市民和市場參與者的認知已陸續提升。

  會場參與展出的有關機構,為有吞咽困難的人士設計食物,引起他們的食慾。工作人員會先把食物打碎,再倒模成我們平日吃的食物模樣。食品色香及外形俱很像真(疫情下場內不設試味)。














2022年11月3日星期四

荷李活道公園.繁華鬧市裏的中式庭園


 

上環,是香港的商業區之一,設立了不少金融機構及中小型企業的辦事處,但在商業氣息濃厚的上環當中,依然還有很多別具特色的地方,而荷李活道公園也是其中之一。

 荷李活道公園位於一個濱海小山丘上,香港上環荷李活道,在水坑口街的西面,東華醫院附近。公園於1990年興建,是一個以中式花園作為設計主題,饒富特色。

1841126日,英軍於該處登陸後,成為英治初期的炮台和營寨。英軍在此舉行升旗儀式,以示正式佔領香港島,並於該處建置軍營。其後,軍營遷往中區,之後成為了平民俗稱的「大笪地」,變成擺賣雜貨、飲食、賣藝及遊樂消遣的地方。再其後建成為「荷李活道街市」,及後舊址又改建成現在的中式花園公園。
















在公園近入口處,有一個魚池,魚池裡很多錦鯉、龜龜。





在六角亭旁邊有棵濃蔭蔽天的百年榕樹,榕樹下有“地通天”三個字。


 




在公園近入口處旁還有棵遮天蓋日的鳳凰木。


 

公園十分寧靜、幽美。在園內閒逛,清風徐徠,令人恬然開朗。

 


2022年11月1日星期二

2022卑路乍灣海濱長廊 ---- 「我們的星空」陶瓷展覽


 

聖雅各福群會復康服務轄下的「藝想」,於20221023日至1120日在卑路乍灣海濱長廊舉行全天候「我們的星空」陶瓷展覽,展出逾3000件陶瓷片組成的16組作品,由擁有豐富陶藝經驗的復康人士組成的「藝想師傅仔」、海外藝術家、不同界別的社區創作夥伴和公眾人士,合計超過1千人共同創作。

展覽包括3座約高2米的陶瓷片樹形裝置,與12個鋪設了陶瓷片的竹編球體裝置等。作品置於地面一個直徑約18米、由反光貼紙組成的巨型六角星圖案上,配合燈光,陶瓷片便會在夜間閃爍。

15名「藝想師傅仔」與來自世界各地的知名藝術家,包括來自澳洲的 Katherine Mahoney、來自日本的加藤真美和田島征三,聯同不同界別的本地創作團隊,利用超過 3000 塊細小的陶瓷片,拼湊成不同的裝置藝術品。

聖雅各褔群會復康服務「藝想」藝術發展經鄧嘉寶表示,不少海外藝術家都以郵寄及視像形式,參加此次展覽,例如來自澳洲陶藝家就把澳洲的餅模寄到香港。她表示,陶瓷片同其他藝術品不同,有參觀者會閉上眼用手觸摸感受陶瓷片的觸感。