西澳珀斯之旅 (4) ---- 山度富酒莊(Sandalford Winery)試酒

遊覽完國王公園和植物園(Kings Park & Botanic Garden ) ，我們前往西澳最古老的葡萄酒產區-天鵝河谷( Swan Valley) 山度富酒莊(Sandalford Winery)試酒。

山度富酒莊的歷史可以追溯到十九世紀，當時英國測繪官John Septimus Roe奉命來到澳洲的西澳大利亞州工作，經過11年的出色工作以後，也就是在1840年，他得到了維多利亞女皇賞賜的一塊位於凱維森（Caversham）天鵝河（Swan River）附近的2000英畝的土地，他將其命名為“山度富”（Sandalford），並種下了第一棵葡萄樹，山度富酒莊就這樣誕生了。

二十世紀六七十年代時，葡萄酒博士John Gladstone研究發現西澳的瑪格利特河（Margaret River）的氣候與法國波爾多非常相似，是釀造高級葡萄酒的理想地區。基於這一發現，山度富酒莊就在這裡購買了280公頃的土地，並於1970年在這裡種植了葡萄樹。

1991年，Prendiville家族購下了山度富酒莊，從這時開始，山度富酒莊就開始發展旅遊業，建造了品酒室、餐廳等旅遊設施，同時也積極開展演唱會、婚禮等活動，令山度富成為天鵝穀（Swan Valley）和瑪格利特河地區著名的旅遊勝地。

現在，山度富酒莊已經經營了超過170年，成為了澳洲歷史最悠久的酒莊之一，曾在西澳乃至全國性的酒展中取得獎項，其中一個例子就是山度富酒莊的2003年的“Prendiville Cabernet Sauvignon”在布里斯班（Brisbane）、阿德萊德（Adelaide）和西澳大利亞州分別榮獲金獎。

在山度富酒莊試酒室外有一棵種稙於1890年的葡萄樹，也有數棵白玫瑰。

遊客除了可試各種葡萄酒外，亦可以優惠價購買葡萄酒和紀念品，那裏的盛酒器很別致。

葡萄園就在試酒室附近。

試酒完畢，我們的導遊兼司機Stanley Liang讓我們在酒莊附近的大路上拍攝紅葉。