活化後的中環街市

 

1939年建成的中環街市，自2003年起陸續停用，市建局2017年接手，斥資逾5億元復修及保育，面向租庇利街及域多利皇后街的外牆，重塑為落成初期的米白色調，亦保留了大樓的橫向線條、流線風格外貌；昔日用作停泊單車的露天中庭，維持開放式設計，可引自然風及日光，但加設了大型投影與音響設備，將來用作表演及大型活動場地。

擁有超過80年歷史的三級歷史建築中環街市，早前經市區重建局活化保育後，於2021年8月23日開幕試業。

地面中庭保留開放式設計，亦加入休憩和綠化公共空間，有座位讓公眾休息。二樓24小時行人通道設有小食街。場內設專區租予初創企業。有租戶相信，新舊共融建築可吸引人流，希望有助推廣精品咖啡。

2021年8月29日，我和好友Winnie到中環街市參觀。感覺上活化後的中環街市像商場多過似街市。

活化後的中環街市保留了部分原有設計，包括水磨石主樓梯及13個街市檔口結構，包括肉檔的肉枱。

 

街市其中建築特色是主樓梯，重現昔日「上海批盪」的飾面，兩旁加裝鋼鐵扶手欄杆，有意見認為，會破壞原貌。市建局總監區俊豪強調，安全與保育要有平衡，增設扶手可便利長者及家長。

負責營運的華懋集團表示，場內有超過100個出租空間，首階段出租率超過8成，未來5年將會舉辦250場公眾活動，包括導賞團等。至於中環街市第二期復修工程，包括重新設計面向德輔道中的外牆，最快明年第三季完工。

中環街市今起至11月在一樓舉辦相片回顧展覽，市建局稱，當局於翻新期間曾聯絡舊檔主索取照片，冀令昔日商戶亦能參與活化工作。

 

商場的卡通壁畫很可愛，是參觀者的打卡熱點。

 

參觀完中環街市，我們到金御酒家吃晚餐。由於是星期日，中環的商業機構沒有人上班，酒家很冷清。為了吸引食客，2人或以上可三選一$10一碟菜，包括貴妃雞，冬瓜盅和菠蘿大蝦。我們選了菠蘿大蝦。蝦仁份量多，大大隻，爽甜彈牙，$10，超值。我們還點了飽魚雞煲和欖菜四季豆，味道不錯。這個晚餐豐富又滿足，正。