2020年1月18日星期六

韓國賞楓之旅 (4) ---- 炸醬麵博物館




炸醬麵博物館位於中華街內,2012428日開館,是為了展示仁川港開港時期誕生的炸醬麵,到現在成為「韓國百大民族文化像徵」之歷史與文化價值而設立。

博物館共有兩層,設有專題展覽室、遺物收藏庫、學藝堂和資料室。博物館一樓內的展廳通過各種人物模型展現了韓國上世紀60年代炸醬麵館的廚房。

二樓展廳內的桌椅和牆上的價格表,把這裡裝扮成了一個最為典型的炸醬麵館。特別是全家圍坐在一起吃炸醬麵的人物模型,再現了韓國過去的生活場景,不僅體現了炸醬麵在韓國“親民”的一面,也表明炸醬麵已經成為韓國文化的組成部分。






















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